La pêche au Doré jaune (Sander Vitreus)
Description du doré jaune
Le Doré jaune, du nom scientifique Sander Vitreus, fait partie de la grande famille
des percidés. Il s’agit d’un poisson lucifuge, c’est-à-dire qu’il fuit la lumière de jour,
car celui-ci y est très sensible. Ce dernier adopte un comportement grégaire et forme
donc un groupe plus ou moins structuré.
Aspects physiques du doré jaune
Puisque sa couleur varie grandement en fonction de son habitat, on conseille de se
référer en premier lieu à sa forme allongée ainsi qu’à la tache blanche sur le lobe
inférieur de la nageoire caudale. Le doré est muni de rétine reflétant la lumière en
raison de sa sensibilité à celle-ci, c’est pourquoi il possède de gros yeux argentés. De
plus, ses deux nageoires dorsales sont bien distinctes l’une de l’autre soit, une
épineuse et l’autre à rayons mous. Comme mentionné plus haut, ses couleurs sont
variées et peuvent notamment passer du brun olive au jaune ou même au gris et au
bleu. En effet, les teintes du poisson seront plus pâles en eau trouble et plus vives en
eau limpide. Sa taille adulte varie entre 30 et 50 cm et il pèse entre 0,5 et 1,5 kg.
Habitat du doré jaune
Le doré jaune apprécie l’eau fraîche soit, une température se situant entre 13 à 21
degrés. Préfèreentionné précédemment, en raison de ses yeux sensibles à la
lumière, il préfère vivre dans des eaux turbides, mais il peut également vivre en eau
claire. Il abonde généralement dans les Grands Lacs et les grandes rivières, mais il
peut aussi être présent dans de plus petits lacs et rivières ainsi que dans les
réservoirs.
Alimentation du doré jaune
Le régime alimentaire du doré jaune est très vaste. Il s’agit d’un prédateur très peu
sélectif qui se nourrit principalement de poissons, mais également d’amphibiens, de
couleuvres, de sangsues, d’insectes, d’escargots et d’écrevisses. Celui-ci affectionne
même les petits mammifères et n’hésite pas à se tourner vers le cannibalisme au
besoin. En eau turbide, le doré jaune s’alimente tout au long de la journée.
Cependant, en eau claire, il se nourrit principalement le soir ou le matin afin d’éviter
les forts rayons du soleil.
Reproduction du doré jaune
Le doré jaune atteint sa maturité sexuelle en moyenne entre 3 et 8 ans selon le sexe
et la répartition géographique. À titre d’exemple, le mâle du fleuve Saint-Laurent est
apte à frayer à l’âge de 2 ans et la femelle à 5 ans alors que pour les dorés qui se
situent plus au nord du Québec, la reproduction n’a lieu qu’entre 10 et 14 ans. La
période de fraie se tient au printemps soit du début avril à la fin juin. Celle-ci a lieu la
nuit, en petit groupe, sur les sols rocailleux et peu profonds des rivières, des lacs ou
encore, au pied d’une chute. La femelle peut pondre de 50 000 à 300 000 œufs qui
éclosent entre 12 à 18 jours.
La pêche au doré jaune
En raison de sa chair savoureuse, le doré jaune est le deuxième poisson le plus
convoité des pêcheurs au Québec. Bien que de ferrer ce poisson n’offre pas un
combat d’envergure, le doré possède tout de même un tempérament combatif et
tend à tirer vers le fond. On le retrouve plus aisément entre 3 et 9 mètres de
profondeur et on peut le prendre tout au long de l’année à l’exception de la période
de fraie.
Les Meilleurs Leurres pour la Pêche du Doré au Québec
Au Québec, la pêche du doré est une activité prisée des amateurs de pêche, qui recherchent l’excitation de capturer ce poisson combatif. Le choix du leurre est essentiel pour optimiser les chances de succès, et certains leurres se démarquent pour leur efficacité à attirer le doré.
1. Crankbaits:
Les crankbaits imitent à la perfection la nage des petits poissons, une proie favorite du doré. Les modèles vibrants et colorés sont particulièrement attractifs, créant des vibrations et des flashs lumineux dans l’eau, attirant ainsi les dorés même dans les eaux troubles.
2. Leurres Souples:
Les leurres souples tels que les grubs et les swimbaits sont appréciés pour leur mouvement réaliste. Ils sont particulièrement efficaces lorsqu’ils sont jigged ou lancés près des habitats du doré, imitant les mouvements de proies blessées.
3. Cuillères:
Les cuillères produisent des éclats de lumière et des vibrations, simulant des poissons en détresse. Ce type de leurre est efficace pour attirer l’attention des dorés, surtout lorsqu’il est utilisé avec une récupération saccadée pour simuler une proie en difficulté.
4. Les harnais de pêche à la traine derrière un marcheur de fond:
Les harnais sont dotés de lames tournantes qui génèrent des vibrations et des reflets lumineux, stimulant ainsi l’instinct prédateur du doré. Ils sont idéaux pour la pêche à la traine et sont excellent lorqu’utilisé derrière un marcheur de fond.
5. Appâts Vivants:
Les appâts vivants tels que les sangsues et les vers de terre restent incontestablement parmi les plus efficaces pour la pêche du doré. Utilisés avec un flotteur coulissant ou un bas de ligne plombé, ils peuvent provoquer des touches même lorsque les poissons sont difficiles.
Conclusion:
Que vous pêchiez dans les eaux calmes d’un lac ou les courants d’une rivière au Québec, le choix du leurre est crucial pour la pêche du doré. Les crankbaits, leurres souples, cuillères, harnais, et appâts vivants sont tous d’excellents choix. En comprenant les habitudes du doré et en adaptant votre technique, vous pouvez maximiser vos chances de succès et profiter pleinement de l’expérience de la pêche au doré dans la belle province de Québec.
FAQ sur la pêche au Doré Jaune au Québec
Q1 : Quelles sont les caractéristiques physiques du doré jaune ?
R : Le doré jaune a une forme allongée, une tache blanche sur le lobe inférieur de la nageoire caudale, de gros yeux argentés et deux nageoires dorsales distinctes. Ses couleurs varient, allant du brun olive au jaune, gris et bleu, en fonction de son habitat.
Q2 : Dans quel type d’eau le doré jaune préfère-t-il vivre ?
R : Le doré jaune préfère l’eau fraîche, entre 13 à 21 degrés, et peut vivre dans des eaux turbides ou claires. Il est généralement trouvé dans les Grands Lacs, les grandes rivières, mais aussi dans les petits lacs, rivières et réservoirs.
Q3 : Quelle est l’alimentation du doré jaune ?
R : Le doré jaune a un régime alimentaire varié, se nourrissant principalement de poissons, mais aussi d’amphibiens, de couleuvres, de sangsues, d’insectes, d’escargots, d’écrevisses et même de petits mammifères. Il peut également pratiquer le cannibalisme.
Q4 : À quel âge le doré jaune atteint-il sa maturité sexuelle ?
R : La maturité sexuelle varie entre 3 et 8 ans selon le sexe et la répartition géographique. Par exemple, les mâles du fleuve Saint-Laurent peuvent frayer à 2 ans et les femelles à 5 ans.
Q5 : Quand et comment se déroule la reproduction du doré jaune ?
R : La période de fraie se tient au printemps, du début avril à la fin juin, la nuit, en petits groupes, sur des sols rocailleux et peu profonds. La femelle peut pondre de 50 000 à 300 000 œufs qui éclosent entre 12 à 18 jours.
Q6 : Quelle est la profondeur idéale pour pêcher le doré jaune ?
R : Le doré jaune se trouve plus aisément entre 3 et 9 mètres de profondeur.
Q7 : Quels sont les meilleurs leurres pour la pêche du doré au Québec ?
R : Les crankbaits, les leurres souples, les cuillères, les harnais de pêche à la traîne et les appâts vivants comme les sangsues et les vers de terre sont considérés comme les meilleurs leurres pour la pêche du doré au Québec.
Q8 : À quelle période de l’année est-il interdit de pêcher le doré jaune ?
R : La pêche du doré jaune est interdite pendant la période de fraie, qui se situe au printemps, du début avril à la fin juin. Les reglements changent d’une région à l’autre.
Q9 : Le doré jaune est-il un poisson combatif lorsqu’il est ferré ?
R : Bien que ferrer un doré jaune n’offre pas un combat d’envergure, ce poisson possède un tempérament combatif et tend à tirer vers le fond.
Q10 : Pourquoi le doré jaune est-il si convoité des pêcheurs au Québec ?
R : En raison de sa chair savoureuse, le doré jaune est le deuxième poisson le plus convoité des pêcheurs au Québec.
